宜养优品|养生佳品“银耳莲子汤”滋润你整个秋天!

日期:2018-10-18 宜家养游

  唯美、浪漫 、诗意是秋天,秋风瑟瑟、空气干燥亦是秋天。如何拥有一个美好之秋?除了适量的运动外,也可以在饮食上有所注意。宜家养游小编今天为大家推荐一款秋季养生佳品-----银耳莲子汤,为这个秋天加满温暖的能量。

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  秋天不惧干燥,银耳莲子汤了解一下

  一碗银耳莲子汤,味道香甜可口,具有滋阴润肺、补睥安神、清热健胃、美容养颜等功效,同时对生长发育十分有益,可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

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  银耳的功效

  富含维生素D,能防止钙的流失。

  能提高肝脏解毒能力。

  富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有淡化脸部黄褐斑、雀斑的功效。

  含有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力。

  其中的膳食纤维可助胃肠蠕动,可减少脂肪吸收。

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  莲子的功效

  强心安神,莲子芯所含生物碱有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

  降血压,莲子含非结晶形生物碱N-9,有降血压保健的功效。

  莲子中所含的棉子糖,可进行滋养补虚。

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  宜家养游出品,滋补佳品欢迎来享用

  给这个秋天加点温暖、加点甜蜜。潮厝水吧秋季特别出品“银耳莲子汤”,欢迎大家来享用。制作这道养生佳品并不复杂,小编奉上其制作方法,给有些喜欢亲手在家里制作银耳莲子汤的你一个参考。

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  (如果你是制作银耳莲子汤等养生滋补品的达人,也欢迎你到宜家养游公众号与我们进行交流探讨。)
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  “银耳莲子汤”制作方法

  所需食材:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量

  (1)银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。

  (2)莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。

  (3)汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中不可加水。

  (4)将银耳、冰糖(根据自己的喜好甜度,适量而加)、枣子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅拌,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮……

  (5)莲子易熟稍后放入。

  (6)开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤稠即可。

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作者:宜家养游


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